Historia & Ursprung

Först dokumenterad i Frankrike 1668 orsakas Panachés distinkta randning av en genetisk mutation som skapar chimär vävnad. Den var en favorit i trädgårdarna i Versailles, odlad för sitt dekorativa värde lika mycket som för sin frukt.

Smakprofil

Sötma: 8/10

Konsistens: Tät och seg med ett lätt motstånd. Jordgubbsliknande frön ger texturintresse.

Smaknoter: Komplex bärprofil med hallon, jordgubbe och röda vinbär. Mindre söt än andra sorter men mer aromatisk.

Odlingsegenskaper

Trädets form: Måttlig tillväxt, 2-3m. Kompakt och buskig, gör den idealisk för mindre trädgårdar.

Löv: Bladen själva visar variegation – gröna med krämfärgade strimmor. Mycket dekorativ även utan frukt.

Inomhusodling: Utmärkt för krukodling. Den variegerade lövverket gör den till en fantastisk krukväxt året runt.

Utomhusodling: Något mindre köldtålig än andra sorter. Kräver skydd under -10°C.

Skötselkrav

Svårighetsgrad: Avancerad. Variegationen kräver noggrann uppmärksamhet för att bibehållas.

Vattning: Måttlig till låg. Övervattning kan minska variegationens intensitet.

Jord: Mager jord med minimal gödning. Rik jord producerar mindre uttalad randning.

Avstånd: 2,5m mellan plantor. Konkurrerar inte väl med kraftiga sorter.